Os alimentos que ingerimos, o ar que respiramos, a água que bebemos e o clima que torna nosso planeta habitável vêm da natureza. Apesar de todos os benefícios que nossa natureza nos oferece, ainda a maltratamos. É por isso que precisamos trabalhar nisso.
O Dia Mundial do Meio Ambiente é comemorado desde 1974, sempre no dia 5 de junho. O objetivo é engajar governos, empresas, celebridades e cidadãos a concentrarem seus esforços em uma questão ambiental premente.
Com o tema deste ano voltado a biodiversidade - uma preocupação que é urgente e existencial. Eventos recentes, de incêndios florestais no Brasil, Estados Unidos e Austrália a infestações por gafanhotos no leste da África - e agora uma pandemia global de doenças - demonstram a interdependência dos seres humanos e as redes de vida em que elas existem.
Nesse universo, vamos mostrar como o cultivo hidropônico é uma sustentável maneira de proteger o uso de recursos naturais na produção vegetal, de frutas e ervas em condições totalmente controladas.
Você ouvirá muitos naturalistas exaltando as virtudes do cultivo de alimentos e plantas perenes na terra, sob o sol. No entanto, muitos de seus argumentos são equivocados; desafiando a lógica e os excelentes resultados obtidos de produtores hidropônicos em todo o mundo.
Talvez seja mais "natural" crescer usando a natureza, mas você também está à mercê de muitas variáveis ambientais e relacionadas a pragas que você simplesmente não pode controlar: umidade, calor (e frio), cobertura de nuvens, vento e pestilência.
Os jardins hidropônicos não utilizam o solo. Em vez disso, as plantas estão enraizadas em substratos inertes e são alimentadas por uma solução nutritiva. Uma bomba em linha circula água enriquecida com nutrientes pelo sistema radicular da planta, enquanto a iluminação permite que as plantas concluam o ciclo normal de fotossíntese que precisam para crescer.
Enquanto que no solo uma planta pode ser um pouco mais tolerante, elas sempre acabam sendo privadas de nutrientes vitais, o que limita seu potencial de crescimento. Se você já comprou vegetais hidropônicos, provavelmente já percebeu o quanto eles são crocantes, mais suculentos e coloridos.
As plantas baseadas no solo não podem usar todos os nutrientes que lhes damos. À medida que o tempo passa, certos elementos começam a cristalizar no solo ou são simplesmente lavados, roubando o sistema radicular e com o tempo, limitando a absorção de nutrientes da planta.
Dessa forma, a Hidroponia deixa mais terras para outros usos, como reservas de vida selvagem e também salva árvores, que, de outra forma, seriam derrubadas para fins agrícolas.
De fato, menos de 10% da quantidade necessária para o cultivo no solo. A única água perdida com a Hidroponia é por evaporação ou alterações ocasionais na solução de alimentação.
A solução de cultivo hidropônico circula pelas raízes da planta, que absorve o necessário para suas raízes.
Os alimentos são enviados para todo o mundo para lugares onde a agricultura é difícil ou impossível de se desenvolver - ou onde certos alimentos não podem ser cultivados devido a épocas mais curtas. Com a Hidroponia, você pode cultivar esses alimentos localmente!
Devido ao fato de você estar cultivando em ambientes fechados e eliminando o solo (que contém bactérias e muitos insetos comuns), não há necessidade de agentes químicos para proteger suas plantas.
Nós, da Plataforma Hidroponia esperamos que nossos conteúdos ofereçam conhecimento e interesse adicionais no uso de Hidroponia e para a sustentabilidade do planeta.
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