ISA LANÇA LABORATÓRIO DE INVESTIGAÇÃO ESPECIALIZADA EM HORTOFRUTICULTURA

O Instituto Superior de Agronomia (ISA) da Universidade de Lisboa inaugurou no mês de setembro uma nova unidade de pesquisa de translação especializada nas cadeias de valor das frutas e dos legumes: o Freshness Lab. As pesquisas do Freshness Lab serão direcionadas para a qualidade de produtos facilmente perecíveis como: frutas, hortaliças e flores.  Como a qualidade é multidimensional …

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