Após o sucesso da primeira edição, realizada em 2015, o Prêmio Brasil Hidroponia chega ao seu segundo ano ainda mais fortalecido e com novidades. Além da manutenção das Modalidades Técnicas e das Modalidades Especiais, foram incluídas, neste ano, a Categoria Viveirista Destaque e a Categoria Destaque Ação Social.
Crescimento dos viveiristas no Brasil
O engenheiro agrônomo Marcelo Arrighi, da Aquafértil, empresa fornecedora de fertilizantes para Hidroponia, de Ibiúna (SP), comentou sobre a Categoria Viveirista. “A inclusão da categoria Viveirista é muito importante, pois se trata de uma etapa fundamental do ciclo produtivo. No caso de folhosas, podemos afirmar que o desenvolvimento das mudas é uma etapa que corresponde de 30% a 40% do tempo de um cultivar e, por isso, tem participação decisiva no êxito na estufa”, afirma.
Em outros países, muitos localizados na Europa, Arrighi explica que a maioria dos produtores não gera mudas e opta por comprar essas plantas de viveiristas profissionais. “Com a terceirização das etapas produtivas, a fase de viveiro na produção hidropônica no Brasil começa a entrar em uma nova era. E o papel desses produtores que passam a fornecer mudas de qualidade e específicas para Hidroponia tende a crescer”, projeta.
Aqui no Brasil, conforme observa o consultor, essa atividade ocorre principalmente na região de Curitiba (PR), onde muitos produtores de folhosas hidropônicas já adquirem mudas de viveiristas. Porém, outras regiões também apresentam um aumento significativo deste segmento, como no Estado de São Paulo.
Entre os fatores que levam esta atividade para o caminho do desenvolvimento, Arrighi menciona o fato de promover mais tempo para o produtor se dedicar ao cultivo e comercialização do alimento, além de economizar área e capital dentro da estufa. “O viveirista tem uma responsabilidade muito grande, pois é na etapa inicial do cultivo onde a qualidade e sanidade mais influenciam para a qualidade final do alimento. Tenho certeza, e posso afirmar, o viveirista que investe sistematicamente na qualidade de suas mudas terá 100% de sucesso”, finaliza.
Ação social pela Hidroponia
Na opinião do diretor da Hidroplásticos, empresa de produtos para Hidroponia, de São Leopoldo (RS), Cleviton Jean Correa de Medeiros, a inclusão da Categoria Destaque Ação Social vem para prestigiar iniciativas de empresas e instituições que se preocupam especialmente em fomentar o desenvolvimento de pequenas hidroponias.
Para Medeiros, ações sociais são necessárias, principalmente, quando voltadas para estudantes e escolas agrícolas. “Uma vez esta cultura da Hidroponia esteja implementada dentro das instituições de ensino, teremos profissionais e herdeiros agrícolas muito mais capacitados para difundir esse sistema em suas regiões”, comenta.
Apesar da evolução do setor, o diretor afirma que ainda há uma grande demanda na formação de profissionais. “Tenho quase 20 anos como produtor e empresário no segmento agrícola e, posso afirmar, que o cultivo sem solo evoluiu muito em questões técnicas e mercadológicas. Pensando como uma grande cadeia, teríamos que implementar, dentro de órgãos de ensino e pesquisa, a cultura hidropônica de uma forma mais técnica e eficiente”, completa Medeiros.
O engenheiro agrônomo e professor da Universidade Federal de São Carlos (UFSCar), Fernando Cesar Sala, também opinião sobre a Categoria Destaque Ação Social. “É uma categoria muito importante e muito bem-vinda. Vai dar visibilidade a projetos sociais que ajudam na divulgação e crescimento da Hidroponia entre a população”, declara.
O papel educacional desenvolvido por projetos de cunho social vai além da disseminação do cultivo sem solo para o grande público, explica o professor. “Por exemplo, conheço muitas escolas que têm iniciativas nessa área. Além de ensinarem um sistema de cultivo sustentável e limpo aos alunos, ajudam na educar as crianças a consumirem verduras e outros alimentos mais saudáveis desde cedo”, finaliza Sala.
Participe do Prêmio
A fase de votos da edição 2016 do Prêmio Brasil Hidroponia a partir do dia 10 de outubro. Participe! Inscrições e mais informações estão disponíveis no site oficial do Prêmio: https://www.premiobrasilhidroponia.com/