POUSO ALEGRE RECEBERÁ 2° CURSO DE CULTIVO EM SUBSTRATO

Entre os dias 10 e 11 de fevereiro, em Pouso Alegre (MG), será realizado o 2° Curso de Cultivo em Substrato. Promovida pela Growing Frutas Almeida Santos, de Antônio Carlos (MG), a qualificação é voltada para produtores, agrônomos, técnicos, investidores e interessados em hortas urbanas.

O curso será dividido em duas partes: a primeira, no dia 10, será de teoria. No dia 11, ocorrerá visita técnica a uma propriedade hidropônica. “Muitos não conhecem uma produção hidropônica ou semi-hidropônica. É importante que o aluno veja, na prática, como funciona o cultivo sem solo”, destaca o produtor e diretor da Growing Frutas cs, Gilberto de Almeida Santos.

Diferente da primeira edição, que foi exclusiva sobre morango, desta vez outras culturas também serão abordadas por diferentes palestrantes. Participarão do evento Fernando Cesar Sala, professor da Universidade Federal de São Carlos (UFSCar), o coordenador do Laboratório de Hidroponia (LabHidro), Jorge Barcelos, o sócio-diretor da Conplant, de Campinas (SP), Pedro Roberto Furlani, Elcio Ricardo Steyding, produtor de Agudo (RS), Tiago Tinti Corrêa, produtor de Uberlândia (MG) e o próprio Santos.

Santos, que abordará a questão do manejo na produção de morangos, diz que cada palestrante terá 90 minutos de espaço no treinamento. “Os professores Sala e Barcelos falarão sobre o cultivo de folhosas, Furlani tratará do assunto da adubação, e os produtores Elcio e Tiago apresentarão a experiência da gestão deles na produção”, revela o empresário, que está entusiasmado com a grande procura de informações sobre o curso. “Esperamos entre 100 e 150 alunos para esta edição. Assim como foi no ano passado, já estamos recebendo inscrições de todas as regiões do Brasil”, revela.

DESAFIOS DO INICIANTE

Há seis anos envolvido no cultivo sem solo, com a parceria de seu irmão, Fábio, Santos lembra da importância das capacitações que passou para atingir o sucesso de seu empreendimento. “Fiz um curso no Instituto Agronômico de Campinas [IAC], ministrado pelo professor Furlani. Foi nesse momento que consegui um norte para a minha produção, passei a entender o que a planta precisa e o que ela não precisa. Evitei muitos erros primários”, recorda.  

Entre os tropeços mais comuns de quem começa despreparado no segmento, Santos salienta a busca sem orientação, na qual o produtor tenta unir diferentes conceitos em conjunto. “Um exemplo seria quando se usa as calhas de isopor que possuímos aqui, outro tipo de substrato e adoção de um manejo voltado para outros cultivos. Medidas como essa teriam o objetivo de baratear a produção, mas podem ser arriscadas. Quando se tenta aplicar boas ideias, é aconselhável seguir à risca determinada fórmula já consolidada, para garantir mais segurança no empreendimento”, argumenta.

Para Santos, o planejamento é essencial para qualquer profissional no cultivo sem solo. Ele afirma que o produtor precisa levar em consideração o custo-benefício antes de colocar a mão na massa. “Vamos considerar que você gaste R$ 3,00 por muda de morango no cultivo convencional e, se implantar o sistema semi-hidropônico, esse valor no primeiro ciclo seria de R$ 4,00. No próximo ciclo, o investimento por muda plantada no solo se manteria no mesmo patamar, mas na semi-hidroponia é diferente. Descontado o valor da estrutura, já pronta, você poderia baixar o custo por muda para R$ 1,00”, estima Santos. O produtor reconhece que investimento inicial é maior, porém a rentabilidade e qualidade da produção sem solo permitem o retorno financeiro a médio e longo prazo. “E ainda tem benefícios como redução da mão de obra e do uso de defensivos”, finaliza.

SERVIÇO

Evento: 2° Curso de Cultivo em Substrato

Público-alvo: agrônomos, técnicos e produtores

Quando: 10 e 11 de fevereiro

Local: Class Hotel Pouso Alegre – Rodovia BR 459, Km 104,8, s/n – da Ipiranga, Pouso Alegre – MG

Investimento: R$ 350,00 (inclusos apostila, CD com palestras e coffee break)

Inscrições limitadas: pelo link https://frutasalmeidasantos.com.br/sobrecurso.html

Mais informações: pelo e-mail cursos@frutasalmeidasantos.com.br ou pelo telefone (32) 9 9986 1650 (com Gilberto de Almeida Santos)