25ª edição da Hortitec inicia hoje em Holambra

Conhecer as novidades em produtos, serviços, ferramentas, maquinários e equipamentos. Saber mais sobre novas tecnologias e formas de cultivo de flores, frutas, hortaliças e florestais. Buscar soluções para economizar água ou energia e aumentar a produtividade e a qualidade na produção. São inúmeros os motivos que levam produtores e demais profissionais da cadeia da horticultura a visitar a 25ª Exposição Técnica de Horticultura, Cultivo Protegido e Culturas Intensivas (Hortitec), considerada a mais importante feira de negócios do setor de hortifrúti (HF) da América Latina. A edição comemorativa dos 25 anos do evento, que está sendo realizado no Parque da Expoflora, em Holambra (SP), encerra na sexta-feira (22/06).

Neste ano, a feira ocupará 30 mil metros quadrados de área e reunirá 420 empresas expositoras, com expectativa de receber 30 mil visitantes. A Hortitec tem com profissionalismo dos visitantes como principal diferencial, visto que é realizada essencialmente para produtores rurais e demais profissionais da cadeia de horticultura. Isso promove um grande encontro de negócios, o qual deve movimentar este ano cerca de R$ 100 milhões, mesmo volume da feira do ano passado.

A 25ª Hortitec apresentará novas tecnologias para o setor de produção agrícola, que tem peso fundamental no desenvolvimento da economia do País e atinge, em larga escala, grande parte da população, pois desenvolve novos alimentos e cria tendências que em breve poderão estar na mesa dos brasileiros. Modernização, atualização profissional e economia de recursos naturais como água e energia, também terão destaque durante a feira, pois aumentam a produtividade e a qualidade dos produtos, além de novidades em diferentes formatos e cores de legumes que encantam os olhos do consumidor final.

Além de apresentar as novidades do setor, paralelamente ao evento acontecem cursos com temáticas que visam agregar valor ao dia a dia do produtor.  No dia 21 de junho, das 9h às 12h, o engenheiro agrônomo Luiz Geraldo Santos, da Ensistec Agricultura Orgânica, discorrerá sobre “Manejo Biológico de Pragas e Doenças na Produção de Tomate”. Já no dia 22, também das 9h às 12h, o tema “Os desafios da Gestão e Marketing no segmento de Hortifruti” será abordado pelo professor Moacir Junior, Caio Alcoléa e Thiago Men, todas da NGS Brasil Consultoria. A programação completa e informações para inscrição prévia estão disponíveis no site do evento www.hortitec.com.br e também na Flortec, pelo telefone (19) 3802-2234.

Entraves - Responsável por uma significativa fatia de produtividade e empregabilidade do agronegócio brasileiro, a horticultura vem apresentando, apesar da crise econômica, índices positivos na cadeia produtiva de vários produtos, mas enfrenta desafios que vão do plantio à mesa do consumidor. No entanto, ainda são altos os índices de perda, por exemplo, no transporte e armazenamento das frutas e hortaliças.

A horticultura tem peso fundamental no desenvolvimento da economia do País e atinge em larga escala grande parte da população, pois envolve diretamente alimentos do dia a dia dos brasileiros, e o potencial de crescimento é imenso, além de necessário para que o Brasil alcance os índices de consumo compatíveis aos dos países desenvolvidos. Na fruticultura, o Brasil é o terceiro maior produtor do mundo, com uma produção anual de 44 milhões de toneladas, perdendo apenas para a China e a Índia. Beneficiado pelo clima, o setor apresenta um calendário de safra que lhe garante movimentação durante o ano todo.

O Brasil, porém, exporta menos de 2,5% do que produz. Para dar uma dimensão comparativa deste dado, o Peru tem um território de 1.285 milhão de quilômetros quadrados, sete vezes menor que o Brasil, mas exporta atualmente quase quatro vezes mais, gerando U$ 2,4 bilhões em receita. Outro vizinho, o Chile, com um território um pouco maior que a Bahia, exporta U$ 4 bilhões em frutas. No Brasil, as exportações de frutas geram apenas U$ 700 milhões. Outro ponto de igual relevância é que a fruticultura é cultivada e gera empregos em áreas onde outras atividades de produção de alimentos não seriam viáveis economicamente, como na região do semiárido brasileiro, apontando uma clara oportunidade de expansão.

Na cadeia de hortaliças, segundo estudo realizado pela Confederação da Agricultura e da Pecuária (CNA), dos US$ 20 bilhões movimentados pelo segmento em 2016, pouco mais da metade ficou com o produtor. Exatos 45% deste total são destinados à distribuição e varejo (32%), principalmente em função do custo e das perdas com transporte e armazenamento dentro e fora das fazendas. “Por serem produtos perecíveis, a logística é muito especializada e é fundamental que os produtores conheçam as melhores soluções. É isso que pretendemos mostrar na Hortitec”, afirma o coordenador do evento, Renato Opitz.

Atualmente, a produção de hortaliças é contemplada pelos planos voltados à agricultura familiar, dada sua distribuição em pequenas propriedades, com geração de 2,2 milhões de empregos diretos. Entre os desafios propostos para o setor está o combate aos crescentes custos de produção através da adoção de boas práticas e do aumento da produtividade dos recursos empregados, segundo a CNA. Otimizar o uso dos recursos produtivos por meio do planejamento sistemático, da coordenação entre os agentes da cadeia e da intensificação do uso de tecnologias, permitem “fazer mais com menos”.

 

A Hortitec 2018 em números

Total de expositores: 420 empresas

Área total da exposição: 30 mil m²

Estimativa de negócios: R$ 100 milhões

Estimativa de visitação:  30 mil profissionais

 

Serviço

25ª Hortitec                                                                                  

Data: de 20 a 22 de junho de 2018

Local: Parque da Expoflora – Rua Maurício de Nassau, 675, Holambra (SP).

Horário: Dias 20 e 21 das 9h às 19h e dia 22 das 9h às 17h.

Ingressos: R$ 36,00 (inteira) e R$ 18,00 (meia-entrada para estudantes)

Outras informações: no site hortitec.com.br ou pelo telefone (19) 3802-4196.

Tags: 25ª Hortitec Hortitec 2018 Holambra horticultura

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