HOLANDA ESTREIA PRIMEIRO SUPERMERCADO COM ESTUFA INDOOR

Depois de Berlim, na Alemanha, chegou a vez de Amsterdã receber uma estufa hidropônica. Albert Heijn, uma rede de mercados local, optou por atender a crescente demanda por verduras frescas e cultivadas de maneira sustentável. A empresa instalou, no final de dezembro, uma estufa hidropônica dentro de um supermercado na capital holandesa.

A iniciativa, inédita no país, permite que os clientes do estabelecimento entrem na estufa indoor e colham ervas e temperos frescos na hora da compra. O objetivo agora é estender a ação para os demais supermercados da rede.

Voltado para ser um supermercado moderno e sustentável, o empreendimento almeja também reduzir a utilização de embalagens das mercadorias, diminuir o desperdício de alimentos e gerar energia elétrica por meio de tecnologia limpa.