EMPRESA PORTUGUESA INVESTE EM CULTIVO DE MORANGOS HIDROPÔNICOS

A Estufas do Vale, uma empresa agrícola com sede em Almeirim, Portugal, inaugurou um método inovador de produção de morangos em Hidroponia, uma nova técnica de cultivo em ambiente protegido onde as plantas crescem em suspensão a cerca de dois metros do solo. A empresa, propriedade de Júlio e Inês Silva, efetuou um investimento que rondou os 500 mil euros e espera produzir cerca de 80 toneladas por ano. A área de cultivo efetiva é de 4.300 metros quadrados, onde se concentram cerca de 80 mil plantas da espécie “San Andreas”, com um peso médio de 500 gramas cada uma.

O processo de cultivo é totalmente amigo do ambiente; mergulhados em canais com água, os morangos são colocados em canaletass com um substrato de fibra de coco e de perlita, uma rocha vulcânica, e a rega e feita através do sistema gota-a-gota. No final de cada calha, os cones recolhem o excesso de água e enviam-no para um tanque para posterior reutilização, o que dá origem a um aproveitamento de 100% em nível da água e dos nutrientes. Na Hidroponia, os morangueiros estão suspensos, o que facilita a colheita do fruto. Outra curiosidade é o fato dos morangueiros serem polinizados por abelhas, estando as colmeias distribuídas ao longo da estufa, que é aquecida através de biomassa. Em termos de mão de obra, a Estufas do Vale assegura três postos de trabalho permanentes, que sazonalmente passam a oito, conforme as exigências do trabalho.

A empresa, fundada em 2012, está em fase final de certificação da GlobalGap relativamente às normas e procedimentos de eficiência. “Oferecer produtos de elevada e diferenciada qualidade, aplicando tecnologia de ponta e inovação ao serviço do bem-estar, e criando oportunidades de negócio para a empresa e valor compartilhado aos nossos colaboradores, consumidores e clientes” são os objetivos da Estufas do Vale, segundo Inês Silva. O outro sócio desta empresa de origem familiar, Júlio Silva, destacou que a razão para o investimento é “paixão pelo que fazemos e pela Hidroponia, aliados à qualidade e constante procura da melhoria do nosso produto e serviços”.

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