Conheça as vantagens de uma assessoria técnica na Hidroponia
A implantação de um sistema hidropônico exige um investimento mais elevado que o da produção agrícola convencional.
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Os custos iniciais e operacionais tendem a ser mais altos embora isso possa ser uma desvantagem se você já possui um solo fértil, se as condições do solo exigirem extensas alterações, a Hidroponia pode ser igualmente ou até mais barata.Mas, para quem deseja produzir com mais qualidade, sustentabilidade, sem sofrer com as intempéries (estações muito frias ou quentes), granizo, além da redução do tempo entre a colheita e o consumo que aumenta o valor nutricional do produto final.
E nesse mercado, é preciso ter muito cuidado ou mesmo buscar o apoio de uma consultoria para que o seu negócio obtenha sucesso no futuro.
Conhecer uma produção ou conversar com um especialista no sistema antes de investir é o melhor caminho. Nesse artigo vamos trazer as vantagens de você procurar uma consultoria ou assessoria ao iniciar um sistema hidropônico.
POR QUE BUSCAR UMA ASSESSORIA PARA A PRODUÇÃO HIDROPÔNICA?
Como vimos, o trabalho de um consultor diminui os riscos dos empreendedores que estão ingressando na atividade
Por isso, antes de começar um projeto de Hidroponia, os especialistas recomendam que os interessados façam um bom planejamento, pensando detalhadamente o negócio.
É necessário que o produtor analise o mercado para verificar qual o melhor cultivo para a sua região, estime o preço que poderá vender estes produtos e quanto é necessário produzir para obter lucro.
PERFIS DE CLIENTES
De acordo com Cleviton Jean Corrêa de Medeiros – diretor da Hidroplásticos, de São Leopoldo, RS, que atende cerca de 60 produtores hidropônicos em 30 municípios, há dois perfis de clientes.
PRODUTORES NA AGRICULTURA CONVENCIONAL
O primeiro, formado por pessoas que já trabalham com agricultura convencional e pretendem migrar para a Hidroponia. Esse perfil responde por cerca de 70% do cadastro da empresa. “Elas já trabalham no setor e querem passar da agricultura convencional, no solo, para a Hidroponia”, explica.
PRODUTOR SEM EXPERIÊNCIA
E tem ainda o cliente que não possui nenhuma experiência, mas quer começar no cultivo sem solo, uma técnica alinhada com a sustentabilidade e que permite produzir mais e com melhor qualidade. “Esse perfil também vem aumentando. São clientes que buscam um produto nobre e com maior valor agregado à produção”, observa.
Entre os serviços prestados pela empresa estão a formulação do projeto, a aquisição das estufas, perfis, cavaletes e bancadas e insumos para Hidroponia.
O QUE LEVAR EM CONTA NUMA BOA ASSESSORIA PARA SEU NEGÓCIO
Para gerir bem o seu negócio, um bom assessor ou consultor deve apontar para o produtor as seguintes orientações:
- Conheça a atividade;
- O local onde irá instalar sua produção;
- Suas potencialidades e limitações;
- E o mercado que deseja atender.
LOCALIZAÇÃO
A localização do empreendimento é fundamental. Ele deve estar próximo do mercado consumidor, visando reduzir os custos com transporte e também para realizar a entrega de produtos mais frescos.
TOPOGRAFIA
Outro aspecto é a topografia do local da hidroponia, que deve apresentar, de preferência, uma pequena inclinação – em torno de 5% (embora possam ser utilizados terrenos com inclinações superiores a 20%). Mas, lembramos que o desnível do terreno pode ser compensado na montagem da estrutura.
E também a sua posição de forma a oferecer um aproveitamento superior da energia solar (luz e calor). Recomendações simples, mas que nem sempre são seguidas pelos produtores de primeira viagem.
Abrir mão da prudência e arriscar implantar projetos por conta própria pode ser um problema para resolver mais adiante e pode acabar tirando você do mercado.
“A assessoria técnica prestada por consultores ou pelas próprias empresas que fabricam os equipamentos – como estufas, bancadas e perfis hidropônicos – reduz significativamente os riscos da atividade”, explica o professor doutor Jorge Barcelos, do Laboratório de Hidroponia (LabHidro) da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC).
IMPORTÂNCIA DO CONHECIMENTO
Conforme o professor Dimas Menezes, da Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE), que também presta consultoria a produtores hidropônicos na Região Nordeste. Menezes atende tanto profissionais como aqueles que estão dando os primeiros passos na Hidroponia.
O produtor iniciante, sem experiência de cultivo, seja no sistema hidropônico ou no campo, acredita que pode fazer modificações para baratear a construção das estufas ou das bancadas de cultivo.
Porém, Menezes alerta que somente depois de conhecer os desafios inerentes ao sistema e, por vezes, enfrentar prejuízos, é que o produtor descobre porque outros colegas de setor têm sucesso.
“O êxito na Hidroponia vem pelo conhecimento e pela experiência no cultivo, que são adquiridos nos livros, nos encontros técnico-científicos com especialistas e produtores, nas visitas a outros hidroponistas e na busca por informações em todos os meios de comunicação. Não existem segredos, existe apenas o trabalho constante e a adoção de técnicas atualizadas”, sentencia.
FOCO NA COMERCIALIZAÇÃO DA PRODUÇÃO
O conhecimento pode impedir o produtor de amargar prejuízos. “A Hidroponia exige um investimento inicial bastante alto. Se o agricultor tiver uma consultoria, pelo menos ele já parte com uma base”, argumenta.
Umas das principais recomendações que Menezes faz aos seus clientes é que eles planejem bem o negócio, dando ênfase à comercialização. “Antes de se aventurar no negócio, ele já precisa ter para quem vender a produção. A comercialização na Hidroponia é fundamental, mas muita gente pensa que é só produzir e terá para quem vender depois”, observa o professor.
A Plataforma Hidroponia se apresenta como um catalisador de informações do setor. Unimos os agentes da cadeia, posicionamos cada agente dentro de sua área de conhecimento, permitindo o pensamento estratégico e uma visão de futuro com a tecnificação da Hidroponia.
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Conteúdo
Editora Web – Jornalista e Editora
Andrea Weschenfelder